2012年10月25日木曜日

球根の植え付け。

街路樹の木々や山が薄っすらと色づき始めています。

朝夕の気温が10度を切る日もあり、
否応無く冬の気配を感じさせます。

先日、とてもお天気が良く暖かな午後に

チューリップやヒヤシンス等の球根
ビオラ・いちごの苗をプランターに植え付けされました。

土を混ぜておられるところ





















さーて、平らにして何から植えましょうか?














































春の訪れが待ち遠しいですね。(^^)
まずは順番的には冬ですが。(ブルブル)


いつものことで充分にご存知でしょうが、
ご利用者の皆さんがお変わりなく過ごされますように
来園時のうがい・手洗いの励行にご協力ください。
よろしくお願いいたします。





2012年10月19日金曜日

お寿司バイキング


昨日は年に1度のバイキングの日でした。
今年は職人さんの握るお寿司バイキング♪

















数ヶ月前から段取りを相談して、
この日に合わせて

レクレーションの時間に食堂に飾る絵などを支度してきました。

レクで作成しました。↓近づいてみると
字がすしの絵で出来ています(芸が細かい!)



絵が得意な職員に下書きをしてもらい
塗り絵で大漁旗を作ってみました
高竜丸?(^^)

お寿司をにぎって下さる職人さん
わざわざ助っ人で来てくださいました。
挨拶と自己紹介をされているところ。

【普通のお寿司が食べられない方用のおかゆ寿司】

海苔巻き(海苔→青海苔)
(にんじん→トマトゼリー)
(きゅうり→枝豆のムース)
(たまごやき)
試食させていただきましたが、味のバランス、グット!でした
いなりずし(揚げをミキサーにかけて固める)
甘くておいしいと評判
にぎり、上から
(さけ、たまご、あなご、いくら、ネギトロ)


みんなでお寿司が食べたいね!ということで
調理さんには色々とご無理をお願いしました。
快く引き受けてくださり、ありがとうございました。

皆さん大変喜んでくださって、
おいしい! とか もったいないのぅ~何て声も・・・

ショートステイで来られていた方に
「ええ時に来て下さって良かったです(^^)」というと
「いやーラッキーだったねー」と言われて、
おかゆ寿司をしっかり召し上がられました。
普段だと中々食べられないですよねおかゆ寿司・・・
まず、売ってないですよね。



味もさることながら雰囲気も手伝って
普段は少食の方も沢山召し上がられました。

お食事風景
いくらでも召し上がってください!!



















増築するとこうしてみんなが全員集まっての食事は無理かねぇ~?
今度は分かれてかねぇ~?などの
しんみりとした職員の声もありました。
それだけ楽しかったのです。。。。

職員の給食


















さて、ご利用者さんがお食事を済まされて、
職員も昼食にお寿司をいただきました。
まず、これだけはみんなに盛ってあります・・・ここからです!
ここからがバイキング!
ということで、一番たくさん食べた人は25貫食べたそうですよ。
私の隣のデスクの人ですが、苦しがっておりました。
・・・・名前は伏せておきます。(ニヤリ)





2012年10月16日火曜日

新築状況報告(個室①)

おはようございます。
昨日の夕方
新築の現場を見てきました。
経過をちょっとご報告します。

内装が済んでいた個室を撮影してみました。



入口から見たところ
左端にトイレが付きます
























入口からちょっと角度を変えて
窓側から撮影
奥の電灯の下に洗面が付きます。

どんな色の壁紙がいいか、素材がいいか
大変悩みましたが、形になると中々素敵です。
(自画自賛)

今週には調理室の設備が設置予定です。
内装も急ピッチで進んでいます。

後は、介護職員さんが集まってくだされば
言うことなしなのですが・・・。
当園HPにも求人のことを載せていますので
どうぞご連絡ください。

2012年10月11日木曜日

トマト通信(秋号)発行しました。



当園の施設便り 「トマト通信(秋号)」 を発行しました。













昨日、ご家族の皆様宛に郵送致しました。

そろそろご自宅に届くと思いますので、ご覧になって下さい。


また、ご来園の際に感想等をお聞かせいただければ幸いです。

もっと内容を充実させていけるようにがんばります!


以上、研修委員会(広報部門)よりお知らせでした。





しかし、


なぜ 「トマト」 なのか・・・???




どうしても知りたい方は、
当施設にご来園の際、スタッフにお尋ねください。

こっそりお教えいたしますW

2012年10月9日火曜日

スイートポテト

先週金曜日(5日)のおやつレクのこと・・・

ご利用者と職員でスイートポテトを作りました。
サツマイモをつぶしているところ
















まず、蒸かしたさつまいもを滑らかになるまでつぶします。
沢山あったので、つぶすのが大変!
中々手ごわい・・・ここは職員が力を込めます。

つぶしたさつまいもに、卵黄とバター、生クリーム、砂糖を投入。
更になめらかになるようにぐるぐるぐる。。。。
ふぅー・・・

それをご利用者に丸めていただき、
ポットプレートでこんがり焼きました。


バターの甘い香りがぷーんと漂います。
(こういう香りって幸せな気分になりますよね)

焼いたばかりの熱々のところを早速おやつでいただきました。
「おいしい!おいしい!」と好評で即完食♪

・・・・
ココだけの話、お手伝いされた方だけ2個目を食べられたことは
内緒にしてください。。。。

2012年10月3日水曜日

足場が外れました。

先日、建物の周囲を囲んでいたシートと
足場が取り外されて
全貌が見えるようになりました。

道路側から見たところ


















あれ?変なところに大きな窓が!?

2012年10月2日火曜日

秋晴れ

皆様台風の影響は無かったでしょうか?
当園はおかげさまで何事も無く無事に過ごさせていただきました。


台風が大型かもしれない?という当初の予報から
居室の窓のほとんどに設置してあった よしず を
えっさえっさと片付けました。
(これが中々の重労働)

稲が倒れては困るので、
近隣の黄金色だった田んぼも急ピッチで
すっかり刈り取りを済まされました。

昨日辺りからいきなり金木犀が薫ってくるようになりまして、
そこらじゅうが良い香りで満たされています。
(当園と裏の福祉センターの垣根が金木犀なのです。)



















あんまり気持ちの良い天気なので
今日はご利用者も2階のベランダでおやつを召し上がられました。
まぶしそうに目を細めておられます。


金木犀の香りや刈り取りを済ませた田んぼも秋ならではですね。
2階から見渡せます。



何でも、日光浴は体の免疫を高めてくれるらしいですね。
太陽はすばらしいなぁ~。