昨日は年に１度のバイキングの日でした。
今年は職人さんの握るお寿司バイキング♪
数ヶ月前から段取りを相談して、
この日に合わせて
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| レクで作成しました。↓近づいてみると |
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| 字がすしの絵で出来ています（芸が細かい！） |
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| 絵が得意な職員に下書きをしてもらい 塗り絵で大漁旗を作ってみました |
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| 高竜丸？（＾＾） |
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| お寿司をにぎって下さる職人さん わざわざ助っ人で来てくださいました。 挨拶と自己紹介をされているところ。 |
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| 海苔巻き（海苔→青海苔） （にんじん→トマトゼリー） （きゅうり→枝豆のムース） （たまごやき） 試食させていただきましたが、味のバランス、グット！でした |
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| いなりずし（揚げをミキサーにかけて固める） 甘くておいしいと評判 |
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| にぎり、上から （さけ、たまご、あなご、いくら、ネギトロ） |
みんなでお寿司が食べたいね！ということで
調理さんには色々とご無理をお願いしました。
快く引き受けてくださり、ありがとうございました。
皆さん大変喜んでくださって、
おいしい！ とか もったいないのぅ～何て声も・・・
ショートステイで来られていた方に
「ええ時に来て下さって良かったです（＾＾）」というと
「いやーラッキーだったねー」と言われて、
おかゆ寿司をしっかり召し上がられました。
普段だと中々食べられないですよねおかゆ寿司・・・
まず、売ってないですよね。
味もさることながら雰囲気も手伝って
普段は少食の方も沢山召し上がられました。
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| お食事風景 いくらでも召し上がってください！！ |
増築するとこうしてみんなが全員集まっての食事は無理かねぇ～？
今度は分かれてかねぇ～？などの
しんみりとした職員の声もありました。
それだけ楽しかったのです。。。。
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| 職員の給食 |
さて、ご利用者さんがお食事を済まされて、
職員も昼食にお寿司をいただきました。
まず、これだけはみんなに盛ってあります・・・ここからです！
ここからがバイキング！
ということで、一番たくさん食べた人は25貫食べたそうですよ。
私の隣のデスクの人ですが、苦しがっておりました。
・・・・名前は伏せておきます。（ニヤリ）
